bokbild

Citron : om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och matlagning samt 40 citronrecept

av Möller, Lotte



 I lager: 0 st   (Boken är tyvärr slut för tillfället)

Författare
Utgiven
1998
Vikt
860 g
Storlek
26,5 x 19,5 cm
Sidor
191
Artikelnr
10819
ISBN
9100567345
Fler böcker inom Mat och Dryck

Beskrivning:

Allt blir bättre med citron! Det är inte bara i köket den är oumbärlig. Den har också använts i medicinskt syfte mot så skiftande saker som gikt, nariga armbågar och tårgas.Även i konst och design har den lämnat tydliga spår. Läs om den gula sagofrukten och dess betydelse för den europeiska konsten, läkekonsten, formgivningen och inte minst matlagningen.

Boken nominerades till Augustpriset i klassen Årets svenska fackbok 1997


Citroner Kulturhistoria Matlagning


Fler böcker från samma författare:

Trädgårdens natur 150:-


Du kanske gillar...


Läckert till fest : 15 gourmetmenyer  -  Häberli, Peter och Walles, Janne samt Östenius, AstaLäckert till fest : 15 gourmetmenyer
Häberli, Peter och Walles, Janne samt Östenius, Asta
45 kr


Antik mat : en kokbok från British Museum - Berriedale-Johnson, MichelleAntik mat : en kokbok från British Museum
Berriedale-Johnson, Michelle
65 kr


Pasta & Co. - Royen, MarieannePasta & Co.
Royen, Marieanne
45 kr


Lyxlagat i lergryta  - Zäll, FrederikLyxlagat i lergryta
Zäll, Frederik
125 kr


Mat för alla sinnen - Hambro, NathalieMat för alla sinnen
Hambro, Nathalie
45 kr


För alla sinnen - Red.För alla sinnen
Red.
125 kr



- Alternativ Medicin och Terapi (19)
- Antikviteter (45)
- Arkeologi (49)
- Arkitektur (96)
- Astronomi (9)
- Barn och Ungdomsböcker (639)
- Barn-bilderböcker (105)
- Biografi och Genealogi (481)
- Byggnadsteknik (32)
- Djur och Natur (128)
- Ekonomi (15)
- Elektronik (5)
- Etnologi och folklivsforskning (152)
- Film och Drama (79)
- Filosofi (46)
- Fiske (104)
- Flora (33)
- Flyg (52)
- Foto (65)
- Fåglar (72)
- Gästrikeförfattare (19)
- Handarbete (236)
- Hantverk (3)
- Heminredning (35)
- Historia (500)
- Humor (9)
- Husdjur övrigt (160)
- Hälsa (151)
- Hälsingeförfattare (161)
- Idrott och friluftsliv (225)
- Industri och Hantverk (41)
- Inomhusväxter (25)
- Jakt (107)
- Järnväg (73)
- Konst (256)
- Konsthantverk (153)
- Kriminologi (26)
- Lek och Spel (40)
- Lyrik (175)
- Magi och Ockultism (6)
- Management (57)
- Mat och Dryck (452)
- Medicin (166)
- Militaria (316)
- Miljö (5)
- Mode (13)
- Motor (197)
- Musik (264)
- Natur (46)
- Naturvetenskap (36)
- Nautika (62)
- New age (26)
- Omstridda fenomen och företeelse (30)
- Parapsykologi (17)
- Personlig utveckling (47)
- Politik och Samhälle (86)
- Psykologi (291)
- Religion (269)
- Resehandböcker (15)
- Reseskildringar och Geografi (270)
- Rollspel (15)
- Seriealbum (170)
- Serieböcker (81)
- Seriepocket (39)
- Serietidningar (15)
- Skönlitteratur (3339)
- Slöjd (53)
- Sociologi (63)
- Språkvetenskap (252)
- Spådom (36)
- Studielitteratur (141)
- Teknik och Hobby (142)
- Trädgård (106)
- UFO (10)
- Ungdomsböcker (69)
- Uppfostran, pedagogik (28)
- Uppslagsverk (29)
- Övrigt (2)

Kontakta oss gärna om du inte hittar boken du är ute efter. Vill du nå oss via telefon är du välkommen att ringa 0297-10399 vardagar kl. 10:00-18:00.


Fraktpriser

1 - 500g: 29kr
501g - 1000g: 49kr
1001g - 2000g: 69kr
över 2kg: 129kr


Alla priser anges inklusive moms.



Postnord

Snabba leveranser med Postnord.


Betala säkert via faktura, kort, internetbank med hjälp av Payson

Betala smidigt och säkert via faktura, kort eller internetbank.



Bokstugan på Facebook

Besök Bokstugan på Facebook