Riddarbageriets söta : Johan Sörbergs bästa recept för dig som älskar tårtor och kakor
Boken är tyvärr slut för tillfället! Kontakta oss om ni vi ställa er i kö. |

|

Beskrivning:
Leve mångfalden!
Vi får fler och fler kaffeställen. Kul och bra på många sätt, men när man kikar närmare på utbudet av bakverk blir man inte lika glad. Det som skulle kunna vara mångfald har blivit enfald. Man kan välja mellan kanelbullar, brownies och muffins. Det är ungefär som om alla restauranger erbjöd samma tre rätter. Ingen vågar sticka ut, ingen bakar själv, ingen vågar anlita andra leverantörer än alla andra.
Jag har komponerat en bakbok för dig som vill ha lite större omväxling än så. Här hittar du svenska klassiker, härligheter från Medelhavet, komplicerade tårtor och holländska småkakor. Förhoppningsvis finner du såväl bortglömda bekantskaper som nya favoriter.
(Inget ont om kanelbullar, brownies och muffins, dock. Riktigt goda kanelbullar hittar du till exempel på sidan 15.)
Riddargatan i september 2003
Johan Sörberg
Johan Sörberg är känd från programmet "Lättlagat" i TV4 och från sina två bagerier i Stockholm: Riddarbageriet och Rivalbageriet.
|
|
| 
| 
| 
|

Instruktioner:
Klicka på "Lägg boken i varukorgen"-knappen om du vill köpa boken. Du kommer då till varukorgen, där du kan välja att beställa boken eller fortsätta handla.
Bra att veta:
Fraktpriser
Mindre än 500g = 29kr
Mellan 500g och 2kg = 49kr
Över 2kg = 129kr
Alla priser anges inklusive moms.
Leveranser inom Sverige sker normalt inom 5 dgr
|


|