Bokstugan - Bergby Antikvariat
Köpvillkor   |   Kontakta oss   |   Information   |   Detaljerad sökning






Startsidan



Om Bokstugan



Nytt



Boktips



Erbjudanden



Varukorgen






Din varukorg:

Du har inga varor i korgen

Summa
0 kr

Ändra / Beställ



Kategorier

Mest populära

Lokalhistoria

Reaböcker


Övriga kategorier





Alternativ Medicin och Terapi


Antikviteter


Arkeologi


Arkitektur


Astronomi


Barn och Ungdomsböcker


Barn-bilderböcker


Biografi och Genealogi


Byggnadsteknik


Djur och Natur


Ekonomi


Elektronik


Etnologi och folklivsforskning


Film och Drama


Filosofi


Fiske


Flora


Flyg


Foto


Fåglar


Gästrikeförfattare


Handarbete


Hantverk


Heminredning


Historia


Humor


Husdjur övrigt


Hälsa


Hälsingeförfattare


Idrott och friluftsliv


Industri och Hantverk


Inomhusväxter


Jakt


Järnväg


Konst


Konsthantverk


Kriminologi


Lek och Spel


Lyrik


Magi och Ockultism


Management


Mat och Dryck


Medicin


Militaria


Miljö


Mode


Motor


Musik


Natur


Naturvetenskap


Nautika


New age


Omstridda fenomen och företeelse


Parapsykologi


Personlig utveckling


Politik och Samhälle


Psykologi


Religion


Resehandböcker


Reseskildringar och Geografi


Rollspel


Serieböcker


Skönlitteratur


Slöjd


Sociologi


Språkvetenskap


Spådom


Studielitteratur


Teknik och Hobby


Trädgård


UFO


Ungdomsböcker


Uppfostran, pedagogik


Uppslagsverk







Sök: 

Dejlige danske kroer och deras bästa recept

Dejlige danske kroer och deras bästa recept - Samuelson, Christine och Samuelson, Jan
(Klicka på boken för
att se en större bild.)

Författare: Samuelson, Christine och Samuelson, Jan
Kategori: Mat och Dryck
Utgivningsår: 1990
Bindning: inbunden med omslag
Skick: begagnad, n,trasigt skyddsomslag lagat med tejp samt kanstött
Antal sidor: 223
Vikt: 1030 g  (24,5 x 26,5 cm)
Artikelnr: 9874
ISBN: 9170245185
Antal i lager: 0 st

Pris: 150 kr


Boken är tyvärr slut för tillfället!
Kontakta oss om ni vi ställa er i kö.



Beskrivning:

Många svenska och skandinaviska matälskare for till Danmark med boken som guide, andra satt hemma och drömde sig bort, prövade recepten, njöt av bilder och miljöer, så välbekanta och ändå så annorlunda. Nu har paret Samuelson på nytt rest runt i Danmark, tillsammans med fotografen Michel Hjorth. De har hittat nya smultronställen och besökt gamla favoriter. I Dejlige danske kroer tar de oss med till ett drygt trettiotal gemytligt ombonade ställen, som alla kan bjuda både mat och husrum. Norra Jylland, Södra Jylland, Själland och alla de andra landsdelarna behandlas i varsitt överskådligt kapitel. Här finns rejäla kartor och vägbeskrivningar, vilket gör att boken fungerar lika bra för den som bilar eller cyklar som för den som står hemma i köket. Uppgifter om öppettider och prisnivå anges förstås, liksom adress, fax och telefonnummer, för att inte tala om var närmaste golfbana är belägen. Vi besöker allt från eleganta slottskrogar med kungliga beskyddare till genuina landsvägskrogar med månghundraåriga anor. Här får vi ta del av fakta och anekdoter, historia och sägner och vi får träffa krögarna, som generöst slår upp portarna till sina kök. För framför allt är detta en härlig kokbok med bilder och beskrivningar som får snålvattnet att rinna. Recepten är enkla och lättfattliga; här finns stöd att få för nybörjaren och inspiration för proffset. De spänner från de klassiska danska nationalrätterna till det franska kökets mer delikata finesser. Vi får lära oss att göra såväl gåslever i portvinssky som medisterkorv, såväl vinsoppa som frikadeller för att inte tala om alla chokladtårtor och andra livsfarliga efterrätter. Merparten av recepten är nya i denna utgåva av Samuelsons bok, som också fått helt ny formgivning av Birgitta Emilsson som vanligt originell, klar och uppfinningsrik. En riktig kulturgärning är dessutom paret Samuelsons inventering av de klassiska danska smørrebrøden en unik kulinarisk tradition, på väg att dö ut. Varje kro har ombetts att bidra med sitt bästa recept. Ett smørrebrød, en öl och en lille en se där något av livets goda. Dejlige danske kroer fångar just den stämningen och mer därtill.







Instruktioner:

Klicka på "Lägg boken
i varukorgen"-knappen
om du vill köpa boken. Du kommer då till varukorgen, där du kan välja att beställa boken eller fortsätta handla.


Bra att veta:

Fraktpriser
Mindre än 500g = 29kr
Mellan 500g och 2kg = 49kr
Över 2kg = 129kr

Alla priser anges inklusive moms.

Leveranser inom Sverige sker normalt inom 5 dgr


Boktips inom
Mat och Dryck


Smått och gott om konservering : sylt, marmelad, chutney, pickles, gelé - Norwak, Mary
Smått och gott om konservering : sylt, marmelad, chutney, pickles, gelé

Pris: 40 kr

I krukor och flaskor : årstidernas beprövade recept och goda råd - Newdick, Jane
I krukor och flaskor : årstidernas beprövade recept och goda råd

Pris: 95 kr

Annas mat : stora kokboken - Bergenström, Anna
Annas mat : stora kokboken

Pris: 150 kr

Ryōri : det japanska köket - Liljeblad, Fredrik och Fornander, Kjell
Ryōri : det japanska köket

Pris: 150 kr

En gammal svensk kokbok : från år 1650 - Wahlund, Per Erik
En gammal svensk kokbok : från år 1650

Pris: 75 kr









Startsidan   |   Bokstugan   |   Information   |   Boktips   |   Erbjudanden   |   Varukorgen   |   Köpvillkor   |   Kontakta oss   |   Detaljerad sökning


© 1999-2014 GINSO - Global Interactive Solutions & Bokstugan Bergby Antikvariat. Denna webbplats använder cookies. För att alla funktioner ska fungera krävs att du accepterar cookies. En cookie är en liten textfil som sparas på din dator. Filen kan inte skada din dator och vi använder inte cookies för personinformation utan enbart för förenkla för dig som besökare. Det är fullt möjligt att stänga av cookies i din webbläsare. Nackdelen är att vår sida, som så många andra, inte kommer att fungera som de ska. | Antal besökare idag: 218  |  Besökare igår: 936  |  Sedan mars 2005: 1457928  |  Inne på sidan just nu: 23  |  

Hos oss kan du betala med: Visa, Mastercard, Handelsbanken, SEB, Swedbank, Nordea, Faktura och Payson