Bönbok : vegetariskt och kulinariskt
av Hofberg, Caroline
Inbunden med omslag, 2002
Skick: Ny från förlag
125 kr
I lager: 1 st (Skickas inom 1-5 dagar)Beskrivning:
Bönor, linser och ärtor är perfekta livsmedel som nu fått en renässans i många svenska kök. De är läckra och smakrika, nyttiga och billiga. Tillsammans med andra gröna livsmedel blir de proteinrika bönorna en komplett måltid. Här presenteras 70 spännande laktovegetariska recept på varmrätter, smårätter och efterrätter. Därtill en mycket informativ bönguide.
Här finns rätter för både vardag och fest - sallader, smårätter, soppor, gratänger, biffar, grytor, röror, desserter och bakverk - alla med uppgifter om tillagningstid och med smarta tillagningstips. Rispappersrullar med myntavinägrett, Toast au chèvre chaud med italiensk linssallad, Wok med persikor och cashew, Exotisk bönsalsa och Chokladsmulpaj är exempel som frestar.
I bönguiden får man bl a veta hur de olika bönorna ser ur, säsong, förvaring, koktider och näringsämnen.
Intresset för de urgamla - och helt moderna - bönorna ökar alltmer. Inte nog med att de innehåller otroligt mycket nyttigt, de anses också förebygga hjärt- och kärlsjukdomar!
Särskilt intressant för nyblivna veganer och vegetarianer som är osäkra på om de får i sig tillräckligt med näring, vegetarianer, veganer och blandkostare som också äter vegetariskt ibland.
Fler böcker från samma författare:
Vilken soppa 55:-
Du kanske gillar...
Köksalmanack 1984
Vego på 30 minuter : 100 recept för en grönare vardag
Vår kökskalender 1989
Mat för liv och lust
Lättlagat i folie : råd och recept / sammanställda av ica provkök
Minsta kokboken
Billigt och gott
Jättegott Tina : 55 recept från SVTs program Mat- Bohuslän
- Dalarna
- Dalsland
- Gotland
- Gästrikland
- Halland
- Hälsingland
- Härjedalen
- Jämtland
- Lappland
- Medelpad
- Norrbotten
- Norrland
- Närke
- Skåne
- Småland
- Stockholm
- Svealand
- Södermanland
- Uppland
- Värmland
- Västerbotten
- Västergötland
- Västmanland
- ångermanland
- öland
- Östergötland
- Antikviteter (60)
- Arkeologi (83)
- Arkitektur (69)
- Astronomi (10)
- barn (4)
- Barn och Ungdomsböcker (612)
- Barn-bilderböcker (175)
- Biografi (34)
- Biografi och Genealogi (512)
- Byggnadsteknik (24)
- Djur och Natur (141)
- Dokumentbindningsmaskin (1)
- Ekonomi (14)
- Elektronik (10)
- Etnologi och folklivsforskning (128)
- Fantasy (33)
- Film och Drama (117)
- Filosofi (33)
- Fiske (102)
- Flora (66)
- Flyg (104)
- Foto (91)
- Fåglar (84)
- geografi (6)
- Gästrikeförfattare (26)
- Handarbete (166)
- Heminredning (49)
- Historia (782)
- Humor (42)
- Husdjur (15)
- Husdjur övrigt (137)
- Hälsa (132)
- Hälsingeförfattare (161)
- Idrott och friluftsliv (303)
- Industri och Hantverk (47)
- Inomhusväxter (27)
- jakr (1)
- Jakt (113)
- jä (1)
- jänväg (3)
- järn (1)
- Järnväg (134)
- jätnväg (2)
- Konst (266)
- Konsthantverk (146)
- Kriminologi (37)
- Lek och Spel (29)
- Lyrik (153)
- Magi och Ockultism (1)
- Management (69)
- Mat och Dryck (496)
- Medicin (139)
- Migration (1)
- miitaria (3)
- mil (1)
- Militaria (542)
- Miljö (5)
- Mode (13)
- Motor (224)
- musik (275)
- Natur (70)
- Naturvetenskap (37)
- Nautika (60)
- Needlework (24)
- New age (19)
- Omstridda fenomen och företeelse (24)
- Parapsykologi (7)
- Personlig utveckling (27)
- Politik och Samhälle (80)
- Psykologi (241)
- Religion (240)
- Resehandböcker (27)
- Reseskildringar och Geografi (295)
- Rollspel (4)
- Science fiction (15)
- Seriealbum (119)
- Serieböcker (72)
- Seriepocket (8)
- Serietidningar (12)
- skön (3)
- Skönlitteratur (3034)
- Slöjd (12)
- Sociologi (67)
- Språkvetenskap (279)
- Spådom (4)
- Studielitteratur (114)
- Teknik och Hobby (183)
- Trädgård (115)
- UFO (3)
- Ungdomsböcker (121)
- Uppfostran, pedagogik (22)
- Uppslagsverk (37)
- Övrigt (4)
Kontakta oss gärna om du inte hittar boken du är ute efter. Vill du nå oss via telefon är du välkommen att ringa 0297-10399 vardagar kl. 10:00-18:00.
Fraktpriser
1 - 500g: 65kr
501g - 1000g: 79kr
1001g - 2000g: 109kr
över 2kg: 129kr
över 1000kr: Fraktfritt!
Alla priser anges inklusive moms.
