Den goda osten
av Westergren, Björn
Inbunden, 1992
Skick: begagnad, normalt skick.
75 kr
I lager: 1 st (Skickas inom 1-5 dagar)Beskrivning:
Boken ger intressanta inblickar i ostarnas historia och geografi samt presenterar de stora ostländerna och deras ostkulturella traditioner. Den svenska osthistorien inte att förglömma. Ostens obegränsade kulinariska möjligheter visas i bokens andra halva. Här ges exempel på ost som egen rätt, som ingrediens och som krydda i matlagningen. Receptsamlingen utgörs av 110 välkomponerade rätter; från den svenska klassikern S.O.S (smör, ost och sill) till raclette, fondue samt flera helt nykomponerade osträtter. Recepten innehåller också specifika rekommendationer om lämpliga drycker.
Fler böcker från samma författare:
Bonniers stora kokbok 100:-
Du kanske gillar...
Schücks sommarmat
Rutiga kokboken
Gammaldags mat : vår & sommar
Att välja rätt mat : ett lexikon för bättre hälsa
Den nya maten : smalkostkokbok
Vår svampbok
Den franska maten
Vilt och fiskkokboken- Bohuslän
- Dalarna
- Dalsland
- Gotland
- Gästrikland
- Halland
- Hälsingland
- Härjedalen
- Jämtland
- Lappland
- Medelpad
- Norrbotten
- Norrland
- Närke
- Skåne
- Småland
- Stockholm
- Svealand
- Södermanland
- Uppland
- Värmland
- Västerbotten
- Västergötland
- Västmanland
- Ångermanland
- öland
- Östergötland
- Antikviteter (58)
- Arkeologi (79)
- Arkitektur (77)
- Astronomi (11)
- Barn och Ungdomsböcker (725)
- Barn-bilderböcker (203)
- Biografi och Genealogi (534)
- Byggnadsteknik (36)
- Djur och Natur (149)
- Dokumentbindningsmaskin (1)
- Ekonomi (18)
- Elektronik (10)
- Etnologi och folklivsforskning (139)
- Fantasy (38)
- Film och Drama (121)
- Filosofi (38)
- Fiske (124)
- Flora (63)
- Flyg (104)
- Foto (90)
- Fåglar (96)
- Gästrikeförfattare (26)
- Handarbete (192)
- Heminredning (52)
- Historia (813)
- Humor (46)
- Husdjur övrigt (134)
- Hälsa (134)
- Hälsingeförfattare (186)
- Idrott och friluftsliv (293)
- Industri och Hantverk (47)
- Inomhusväxter (32)
- Jakt (90)
- Järnväg (67)
- Konst (284)
- Konsthantverk (137)
- Kriminologi (35)
- Lek och Spel (28)
- Lyrik (162)
- Magi och Ockultism (1)
- Management (69)
- Mat och Dryck (502)
- Medicin (142)
- Militaria (406)
- Miljö (3)
- Mode (12)
- Motor (227)
- Musik (293)
- Natur (74)
- Naturvetenskap (41)
- Nautika (58)
- Needlework (25)
- New age (19)
- Omstridda fenomen och företeelse (28)
- Parapsykologi (11)
- Personlig utveckling (33)
- Politik och Samhälle (85)
- Psykologi (260)
- Religion (266)
- Resehandböcker (28)
- Reseskildringar och Geografi (312)
- Rollspel (8)
- Science fiction (38)
- Seriealbum (134)
- Serieböcker (70)
- Seriepocket (11)
- Serietidningar (14)
- Skönlitteratur (3204)
- Slöjd (13)
- Sociologi (72)
- Språkvetenskap (311)
- Spådom (6)
- Studielitteratur (119)
- Teknik och Hobby (178)
- Trädgård (135)
- UFO (8)
- Ungdomsböcker (137)
- Uppfostran, pedagogik (27)
- Uppslagsverk (38)
- Övrigt (4)
Kontakta oss gärna om du inte hittar boken du är ute efter. Vill du nå oss via telefon är du välkommen att ringa 0297-10399 vardagar kl. 10:00-18:00.
Fraktpriser
1 - 500g: 65kr
501g - 1000g: 79kr
1001g - 2000g: 109kr
över 2kg: 129kr
över 1000kr: Fraktfritt!
Alla priser anges inklusive moms.
Snabba leveranser med Postnord.
Betala smidigt och säkert via faktura, kort eller internetbank.
Besök Bokstugan på Facebook