Den goda osten
av Westergren, Björn
Inbunden, 1992
Skick: begagnad, normalt skick.
75 kr
I lager: 1 st (Skickas inom 1-5 dagar)Beskrivning:
Boken ger intressanta inblickar i ostarnas historia och geografi samt presenterar de stora ostländerna och deras ostkulturella traditioner. Den svenska osthistorien inte att förglömma. Ostens obegränsade kulinariska möjligheter visas i bokens andra halva. Här ges exempel på ost som egen rätt, som ingrediens och som krydda i matlagningen. Receptsamlingen utgörs av 110 välkomponerade rätter; från den svenska klassikern S.O.S (smör, ost och sill) till raclette, fondue samt flera helt nykomponerade osträtter. Recepten innehåller också specifika rekommendationer om lämpliga drycker.
Fler böcker från samma författare:
Bonniers stora kokbok 100:-
Du kanske gillar...
Pasta
Må gott med mat för alla årstider
Marianne à la carte : kulinariska kåserier och roliga recept
Gott om mat
Njuta III : guide motionaire
Mat för barn & deras föräldrar
Vill du smaka? : kokbok för upptäckare
Mat i långpanna- Bohuslän
- Dalarna
- Dalsland
- Gotland
- Gästrikland
- Halland
- Hälsingland
- Härjedalen
- Jämtland
- Lappland
- Medelpad
- Norrbotten
- Norrland
- Närke
- Skåne
- Småland
- Stockholm
- Svealand
- Södermanland
- Uppland
- Värmland
- Västerbotten
- Västergötland
- Västmanland
- ångermanland
- öland
- Östergötland
- Antikviteter (58)
- Arkeologi (83)
- Arkitektur (68)
- Astronomi (10)
- barn (4)
- Barn och Ungdomsböcker (575)
- Barn-bilderböcker (170)
- Biografi (30)
- Biografi och Genealogi (502)
- Byggnadsteknik (23)
- Dalarna (1)
- Djur och Natur (138)
- Dokumentbindningsmaskin (1)
- Ekonomi (14)
- Elektronik (10)
- Etnologi och folklivsforskning (125)
- Fantasy (32)
- Film och Drama (121)
- Filosofi (33)
- Fiske (104)
- Flora (62)
- Flyg (103)
- Foto (92)
- Fåglar (80)
- geografi (6)
- Gästrikeförfattare (26)
- Handarbete (162)
- Heminredning (49)
- Historia (755)
- Humor (40)
- Husdjur (14)
- Husdjur övrigt (133)
- Hälsa (127)
- Hälsingeförfattare (154)
- Idrott och friluftsliv (303)
- Industri och Hantverk (46)
- Inomhusväxter (27)
- jakr (1)
- Jakt (103)
- jä (1)
- jänväg (3)
- järn (1)
- Järnväg (145)
- jätnväg (2)
- Konst (261)
- Konsthantverk (144)
- Kriminologi (37)
- Lek och Spel (28)
- Lyrik (152)
- Magi och Ockultism (1)
- Management (69)
- Mat och Dryck (485)
- Medicin (139)
- Migration (1)
- miitaria (2)
- mil (1)
- Militaria (540)
- Miljö (5)
- Mode (13)
- Motor (220)
- musik (267)
- Natur (69)
- Naturvetenskap (37)
- Nautika (60)
- Needlework (24)
- New age (19)
- Omstridda fenomen och företeelse (24)
- Parapsykologi (6)
- Personlig utveckling (28)
- Politik och Samhälle (76)
- Psykologi (236)
- Religion (229)
- Resehandböcker (27)
- Reseskildringar och Geografi (295)
- Rollspel (3)
- Science fiction (15)
- Seriealbum (114)
- Serieböcker (71)
- Seriepocket (8)
- Serietidningar (12)
- skön (4)
- Skönlitteratur (2964)
- Slöjd (12)
- Sociologi (66)
- Språkvetenskap (275)
- Spådom (4)
- Studielitteratur (115)
- Teknik och Hobby (181)
- Trädgård (110)
- UFO (3)
- Ungdomsböcker (119)
- Uppfostran, pedagogik (22)
- Uppslagsverk (35)
- Övrigt (4)
Kontakta oss gärna om du inte hittar boken du är ute efter. Vill du nå oss via telefon är du välkommen att ringa 0297-10399 vardagar kl. 10:00-18:00.
Fraktpriser
1 - 500g: 65kr
501g - 1000g: 79kr
1001g - 2000g: 109kr
över 2kg: 129kr
över 1000kr: Fraktfritt!
Alla priser anges inklusive moms.
