
Kokkonstens Italien : italiensk matlagning - recept och reflektioner
av Scicolone, Michele
Inbunden, 2001
Skick: begagnad, normalt skick.
100 kr
I lager: 1 st (Skickas inom 1-5 dagar)Beskrivning:
Följ med till Italien och Frankrike och låt dig lockas av dofterna och smakerna från två av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant café i Venedig, ett lantligt auberge i Provence eller ett midnattsöppet brasserie i Paris. Kokkonstens Italien och Kokkonstens Frankrike innehåller vardera över 140 illustrerade recept som speglar variationsrikedomen och de regionala skillnaderna i de båda ländernas matkultur. Recepten följer den italienska och den franska måltidens mönster ¿ från aptitretande entrérätter till himmelska desserter ¿ och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Stämningsfulla miljöbilder kompletterar receptdelen. Författarna berättar personligt och levande om sina egna matupplevelser och delar med sig av sin gedigna kunskap om allt från ostar och kryddor till kafékultur och nyårstraditioner. Kokkonstens Italien och Kokkonstens Frankrike är böcker att använda, läsa och njuta av för alla Italienälskare och frankofiler!
Du kanske gillar...
Den underbara matresan : boken om den nya svenska maten med 198 recept och reseberättelser från 15 gårdarHagerfors, Lennart och Paulsson, Lars
125 kr
Det svenska matåret : [nyår, påsk, pingst, midsommar, kräftor, advent, jul och andra mathändelser under året]Red. Wretman, Tore och Fjellström, Christina
100 kr
- Bohuslän
- Dalarna
- Dalsland
- Gotland
- Gästrikland
- Halland
- Hälsingland
- Härjedalen
- Jämtland
- Lappland
- Medelpad
- Norrbotten
- Norrland
- Närke
- Skåne
- Småland
- Stockholm
- Svealand
- Södermanland
- Uppland
- Värmland
- Västerbotten
- Västergötland
- Västmanland
- ångermanland
- öland
- Östergötland
- Antikviteter (58)
- Arkeologi (83)
- Arkitektur (68)
- Astronomi (10)
- barn (4)
- Barn och Ungdomsböcker (575)
- Barn-bilderböcker (170)
- Biografi (30)
- Biografi och Genealogi (502)
- Byggnadsteknik (23)
- Dalarna (1)
- Djur och Natur (138)
- Dokumentbindningsmaskin (1)
- Ekonomi (14)
- Elektronik (10)
- Etnologi och folklivsforskning (125)
- Fantasy (32)
- Film och Drama (121)
- Filosofi (33)
- Fiske (104)
- Flora (62)
- Flyg (103)
- Foto (92)
- Fåglar (80)
- geografi (6)
- Gästrikeförfattare (26)
- Handarbete (162)
- Heminredning (49)
- Historia (755)
- Humor (40)
- Husdjur (14)
- Husdjur övrigt (133)
- Hälsa (127)
- Hälsingeförfattare (154)
- Idrott och friluftsliv (303)
- Industri och Hantverk (46)
- Inomhusväxter (27)
- jakr (1)
- Jakt (103)
- jä (1)
- jänväg (3)
- järn (1)
- Järnväg (145)
- jätnväg (2)
- Konst (261)
- Konsthantverk (144)
- Kriminologi (37)
- Lek och Spel (28)
- Lyrik (152)
- Magi och Ockultism (1)
- Management (69)
- Mat och Dryck (485)
- Medicin (139)
- Migration (1)
- miitaria (2)
- mil (1)
- Militaria (540)
- Miljö (5)
- Mode (13)
- Motor (220)
- musik (267)
- Natur (69)
- Naturvetenskap (37)
- Nautika (60)
- Needlework (24)
- New age (19)
- Omstridda fenomen och företeelse (24)
- Parapsykologi (6)
- Personlig utveckling (28)
- Politik och Samhälle (76)
- Psykologi (236)
- Religion (230)
- Resehandböcker (27)
- Reseskildringar och Geografi (295)
- Rollspel (3)
- Science fiction (15)
- Seriealbum (114)
- Serieböcker (71)
- Seriepocket (8)
- Serietidningar (12)
- skön (4)
- Skönlitteratur (2964)
- Slöjd (12)
- Sociologi (66)
- Språkvetenskap (275)
- Spådom (4)
- Studielitteratur (115)
- Teknik och Hobby (181)
- Trädgård (110)
- UFO (3)
- Ungdomsböcker (119)
- Uppfostran, pedagogik (22)
- Uppslagsverk (35)
- Övrigt (4)
Kontakta oss gärna om du inte hittar boken du är ute efter. Vill du nå oss via telefon är du välkommen att ringa 0297-10399 vardagar kl. 10:00-18:00.
Fraktpriser
1 - 500g: 65kr
501g - 1000g: 79kr
1001g - 2000g: 109kr
över 2kg: 129kr
över 1000kr: Fraktfritt!
Alla priser anges inklusive moms.


Grilla med Niklas
Mat för alla sinnen
Indonesian cookery
Ur all världens grytor. Vol. 1, Recept från hela världen
Mat för ditt barn
Populära potatisrätter