Sveriges fjäderfäskötsel : en populärvetenskaplig uppslagsbok om allt vad en fjäderfäuppfödare bör veta

Beskrivning:

Band I

Förord 11
FjäderfäskötsiAns förutsättningar och betydelse av Agronom SUNE
TRÄSKMAN, Stockholm 13
Fjäderfäna genom tiderna av f. d. Folkskollärare JOHANNES BYMAN,
Vintrie 21
Fjäderfänas anatomi och fysiblogi av Veterinär Karl-Erik Kull, Stock-
holm 45
Hönsens exteriör av Agronom SUNE TRÄSKMAN, Stockholm 81
Fjäderfänas ursprung och utbredning av f. d. Folkskollärare JOHANNES
BYMAN, Vintrie 93
Ärftlighet hos höns av Professor KARL ERIKSSON, Stockholm . . . 115
Det praktiska avelsarbetet av Agronom SUNE TRÄSKMAN, Stockholm 137
Produktion av avelsägg, ruvning, kläckning och könssortering av Agro-
nom SUNE TRÄSKMAN, Stockholm 169
Uppfödning av kycklingar och unghöns av Konsulent GUSTAF Roos,
Orebro 195
Utfodring av Professor NILS OLssoN, Ultuna 221
Hönsens skötsel och behandling av Konsulent GUSTAV Roos, Örebro 273
Hönsens gallring av Konsulent Verner Adalberth, Kristianstad . . 291
Hönsgårdens planläggning, inredning och rastgårdar av Hönseriägare
NILS BRUNESTAM, Hammenhög 307
Hönshusbyggnader — Ny- och ombyggnader, isolation och ventidation
av Ingenjör NILS LINDBLOM, Stockholm 337
Maskiner och redskap av Agronom SUNE TRÄSKMAN, Stockholm . . 351



Band II

Några speciella råd och anvisningar åt mindre hönsodlare av Konsulent
WILLIAM SJöSTEDT, Smedby 373
Sjukdomar hos fjäderfä — deras förebyggande och bekämpande av Vete-
rinär KARL-ERIK KULL, Stockholm 383
Lagar och bestämmelser beträffande smittsamma fjäderfäsjukdomars
bekämpande av Länsveterinär INGE LAURITZSON, Stockholm . . 445
Fjäderfäskötselns räkenskaper och ekonomi av Agronom SUNE TRÄSK-
MAN, Stockholm 453
Äggkvaliteten av Rektor EINAR ILEGGBLOM, Kåremo 471
Ägghandeln av Rektor EINAR ILEGGBLOM, Kåremo . . , 495
Den specialiserade slaktfjäderproduktionen. av Hönseriägare EDWARD
OLSSON, Uplands-Väsby 519
Hur ett fjäderfäslakteri arbetar av Disponent TAGE SVANTESSON, Skara 529
Konservering och djupfrysning av ägg och olika fjäderfän av Civilingen-
jör TAGE LAURITZSON, Hälsingborg 537
Fjäder, dess användning ock förädling av Konsul, Jur, kand. J. BOURG-
-- ECARDT, Göteborg 549
Utställningar och några vägledande synpunkter för en utställare av
Konsulent VERNER ADALBERTH, Kristianstad 555
Kalkoner, gäss och ankor av Professor Nils Oissorr, Ultuna 567
Biskötsel och fruktodling i ainband med hönseri av Fil. mag. YNGVE
Cederholm, Stockholm 633
Duvsport av Ingenjör WIRING MAGNUSSON, Göteborg och Redaktör
IIELRZEK NIELSEN, Horsens 643
Några data ur Sveriges Fjäderfäavelsförenings historia 1898-71948 . 671
Fjäderfäskötselns nomenklatur 681
Förteckning med örientering i de olika artiklarnas innehåll c689
Förteckning över färgplanscher 709
Förteckning över Svarta helsidesplanscher 709

Fjäderfä Höns Hönsodlare